【毎日更新】
鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。
豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。
市場連休の日曜日です。 店舗は 日曜日営業しています。明日、月曜日祭日は休業します。 【短冊もいろいろ】 連休中の「おもてなし・お土産」に 節・短冊もご用意 「鰹の生・たたき」「キハダマグロ」「かんぱち」「ハマチ」など […]
【かつお】 鹿児島産近海モノです。昨日の「日戻り」に比べれば鮮度落ちは否めませんが 鮮度良く入荷 脂分も少しある「秋の鰹」です。 大きさ４．２～４．８キロ キロ単価２０００円・・・連休前にしては安値 通販は「たたき」で御 […]
【かつお】 何ヶ月ぶり？ 土佐沖日戻りモノが入荷。高知市の隣「土佐市宇佐港」より入荷。タタキにすれば見えない脂ですが 鮮度抜群の「秋の鰹」です。 大きさ４．２キロ前後 キロ単価２２００円・・・活き身質 値打ちのある身です […]
【鰹通販お休み】 大気不安定、前日市場休み等 市場にとめられた魚ばかり、脂鰹の場合色が保ちません 仕入れ敬遠しました。 店頭 赤身の「鰹たたき」をご用意 【キハダ鮪】 脂分もある「美味しい身」を 刺身でご用意します。 そ […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【鰹のたたき・刺身４００円】 見た目シッカリとした赤身、通の人が好む「秋の鰹」です。 「養殖かんぱち４５０円」「養殖真鯛３５０円」「うつぼのたたき５５０円」など その他 「しめ […]
【かつお】 宮崎産近海モノ、「日戻り」と言ってもいい鮮度、「脂分」も少しあるシッカリとした赤身 市場「気仙沼産」が主流の中、身色がシッカリとした鰹を仕入れています。通販向き 大きさ４．０～４．７キロ キロ単価２０００円・ […]
【かつお】 三重県産近海モノです。脂のある「秋の鰹」です。 大きさ４．１～４．５キロ キロ単価２２００円・・・赤身の色合いがいい 値打ちのある身質 通販は「たたき」でご予約の方へ御案内します。 【ごまさば】 オススメの産 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【生キハダマグロ５５０円】 鮮やかな「生鮪」をご用意。 「鰹のたたき４００円」「養殖かんぱちの刺身・炙り４５０円」「養殖真鯛３５０円」をご用意 その他 午後に品揃えできる「しめ […]
【かつお】 鰹通販はお休みです。全国的に不漁 店頭 宮城産の「脂鰹」で刺身・たたきをご用意します。 【土佐沖キハダ鮪・〆養殖かんぱち・〆養殖真鯛】 海上荒れ模様のようで天然モノの入荷ありません。 店頭 刺身にご用意します […]
【かつお】 長崎産近海モノです。脂分もある「秋の鰹」 大きさ４．３キロ前後 キロ単価２０００円・・・太平洋側は台風の波の影響で獲れないようです。 通販は ご予約の方へ対応します。 【土佐沖生キハダマグロ・〆養殖かんぱち・ […]
category-information.php