【毎日更新】
鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。
豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。
海上台風の影響で波高く 漁ができません。市場閑散とした状況 【かつお】通販お休みします。 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの「美味しい身」大きさ２．７キロ前後 キロ単価２３００円と高値・・・値打ちのある鰹 […]
明日市場休みの水曜日を利用して休業します。 【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身です。大きさ２．３キロ前後 キロ単価２０００円・・・漁が途切れましたが鮮度良く サイズも大きい 通販は「たたき […]
鰹の入荷が途切れました。鰹漁の「エサ」が不足しているようで月末もあり出漁を控えたようです。明日は入荷ある予定 【沖さわら】 切り身にして焼き物・揚げ物に・・・、店頭「炙り」もご用意 【〆養殖モノ】 漁も少なく 〆養殖物「 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【うなぎの日】 前の量販店では 朝から店頭で焼いています。当店は「冷凍うなぎ」の販売です。半分に分けて販売しています。一パック９００円前後です。普段も販売しているので 普段ご利 […]
【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。少し脂分もある赤身、モチモチです。大きさ２．２キロ前後 キロ単価２０００円通販は「たたき」でご案内します。 【〆天然いさき・〆養殖かんぱち・土佐沖生キハダ鮪】 店頭 刺 […]
【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷 モチモチの赤身、少し脂分も見えます。大きさ２．２キロ前後 キロ単価２０００円。通販は「たたき」でご案内します。 【長崎・ごまさば】 脂のある産地 焼き物・煮物、揚げ物「 […]
今日も暑くなりそうです。シッカリ食べて下さい。 【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。脂分もあり「秋の鰹」へ変わり始めた感じ大きさ２．３キロ前後 キロ単価２０００円通販は「たたき」でご案内します。 【ごまさ […]
暑いですね。市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【夏が旬・真だこ】 夏バテ防止や疲労回復効果があるアミノ酸の一種「タウリン」がたくさん含まれている食材として有名な「真だこ」。酢の物の他、炒め物・煮物・揚げ物にどう […]
【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。少し脂分も見え始めた「モチモチ赤身」 サイズアップ ２．２～２．５キロサイズ 価格はそのまま キロ単価２０００円 通販は「たたき」でご案内します。 【いさき・うつぼのた […]
【かつお】通販対応お休みします。 新しいモノの仕入れ無し、店頭 特売価格で販売します。 【真だこ】 夏が旬の「真だこ」が入荷。一旦冷凍します。冷凍することで柔らかくなり 店頭ボイル販売します。 【〆養殖モノ】 天然モノの […]
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