【毎日更新】
鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。
豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。
【鯨肉】 「みんく鯨煮込み用赤肉」を生鮮品で販売しています。昨晩も「すき焼き」で食べてみました。 柔らかく・味わいのある雑肉です。スジが入る事で食感も豊か １００グラム２５０円と安くてヘルシー お試し下さい。 【土佐沖生 […]
鰹の入荷はありません。 【みんく鯨肉】 煮込み用赤身をご用意。宮崎から獲れた「みんく鯨」です。 スジも入った雑肉です。通販サイトも午後には 価格を決めて御案内します。 【よこ】 本マグロの幼魚です。店頭 「刺身・たたき」 […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【本くえ生鮮品 ３個のみ】 本くえの生鮮品 ３００グラムパック ４３００円をご用意しています。 「高い美味しいですか」「安い大丈夫ですか」と毎年のお問い合わせがありました。 押 […]
【鰹入荷なし】 【本くえ入荷】 長崎から野〆１６キロが入荷しました。後ほど「写真」を添えて紹介します。 生鮮対応は 明後日まで 【〆天然いさき・生キハダ鮪・養殖ぶりひら】 店頭 刺身をご用意 その他 「しめ鯖」「糸より」 […]
【鰹入荷なし】 店頭は 冷凍鰹を朝藁焼きして「たたき」を品揃え 【糸より】 煮物・焼き物・鍋に美味しい白身魚。店頭 調理してご用意 【〆養殖ぶりひら】 ブリよりもサッパリとした味わい プリプリの食感も楽しい その他 午後 […]
市場休みの日曜日 店舗営業しています。 「本くえ」冷凍在庫 即時出荷・店頭販売中！！ 【養殖ぶりの刺身４００円】 前日〆のブリを刺身にしています。「土佐ぬた」「ゆず胡椒」で食べるのも美味しい 「土佐沖生キハダマグロ５５０ […]
海上大荒れです。ほとんど天然モノの入荷ありません。 【かつお】通販対応お休み 土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身 小型１．２キロサイズ キロ単価２０００円・・・小型でこの値段は(^_^;) 通販対応は […]
【かつお】 鰹の仕入れ無し、各産地不漁のようです。少量市場で見かけましたが超高値 【土佐沖生キハダ鮪】 脂も少しある生鮪です。店頭 刺身にご用意 【ぶり】 〆養殖ぶりです。安定した美味しさで好評。刺身・切り身でご用意 そ […]
【かつお】 土佐沖日戻りモノが入荷。少量水揚げ、モチモチの赤身です。 大きさ３．９キロ前後 キロ単価３０００円 生鰹の仕入れは最後かな？？ 九州モノの品質不安でも高値に嫌気して「日戻り」を仕入れました。 通販対応は「たた […]
【本くえ３００グラム４３００円】 生鮮「本くえ」を販売しています。通販対応もできます。冷凍保管の取り置きは１２／８までを現在承っています。それ以降・年末は１２／８以降の対応となります。 【生鰹の刺身４５０円】 「生キハダ […]
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