【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。またまたモチモチの「初鰹？」
佐賀港の鰹操業域は 赤身が続いています。鮮度抜群・・・通好み
大きさ３．８キロ前後 キロ単価２０００円・・・漁は不安定になっていますが 月末の価格低迷です。
通販は「たたき」でご案内します。
【レンコ鯛】
深い海に住む「天然鯛」 養殖のエサの影響を受けない真の天然モノ
塩焼き・煮物も やっぱり美味しい鯛 価格も安くお試し下さい。
【うつぼのたたき】
非常に入荷不安定になっている商品です。
生の部分がない燻製のような商品です。
その他
「煮物・鍋・揚げ物用天然真鯛」「ムニエル・鍋に真鱈」「加熱用かき」
「しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【鰹のたたき・刺身４００円】
モチモチの「初鰹？」 水揚げが少なく乱れています。獲れる魚を楽しんで下さい。
「〆天然いさき４００円」「うつぼのたたき５００円」もオススメ
【天然真鯛・北海の真鱈】
煮物・鍋の他 ムニエル・揚げ物・焼き物に利用できるよう ご用意しています。
真鯛 一パック９５０円。 真鱈 一パック４００円～
お立ち寄り下さい。