明日は市場休みを利用して 店舗休ませて頂きます。
【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。シッカリとした赤身の「秋の鰹」です。
大きさ４．０キロ前後 キロ単価２２００円・・・不漁、入荷少なく高め
通販は ご予約の方へ ご案内します。少量仕入れ 当日の対応はお休みします。
【〆天然いさき】
入荷不安定になっている「天然モノ」 モチモチ・プリプリの刺身をご用意
【秋サバ】
脂のある 鮮度のいい地元「室戸ゴマサバ」です。シンプルに「塩焼き」でも美味しい
午後には「しめ鯖」も品揃え
その他
「加熱用かき」「生キハダ鮪」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【土佐沖生キハダマグロ５５０円】
少し脂分のある赤身をご用意。味わいがあります。
「鰹のたたき・刺身４５０円」「〆天然いさき４００円」もオススメ
【自家製しめ鯖 片身５５０円】
旬の「秋サバ」を利用しています。「柚子酢」を効かせた高知らしい味わい 食欲そそります。
お立ち寄り下さい。