海上大荒れの為 小物の入荷ほとんどありません。
【かつお】
土佐沖 前日避難入荷の「日戻りモノ」 近海モノと表記します。
高知県に隣接する「愛媛・深浦港」より入荷
大きさ4.0~4.4キロ前後 キロ単価2000円・・・連休前・品薄ですが消費低迷もあり価格そのまま
通販は「たたき」でご案内します。節単位で対応可能
【ごまさば・しめ鯖】
脂のある産地「愛媛県」からの入荷。
焼き物・煮物・揚げ物にご利用下さい。材料にした人気の「しめ鯖」もご用意
その他
「〆養殖真鯛」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【秋さば片身350~400円】
高級な魚種が美味しいとテレビで紹介されると 探しても食べる風潮ですが
身近な魚売り場には 「旬の魚」が並んでいます。季節を意識して食材を選べば 経済的にも豊かな食生活を過ごせます。
シンプルに素材の味を楽しんで下さい。
【ボイル真だこ】
刺身・酢の物の他に 煮物・揚げ物・炒め物に・・・一切れ200円~
頭の部分は150円で販売・・・細かく切って酢の物・炒め物、たこ焼き・おでん・カレーなどに利用できます。
魚屋を便利に使って下さい。