天気は良いのですが 風が強く、冷たい(^_^;)
【かつお】
宮崎から出荷 近海モノです。脂分のある柔らかな「秋の鰹」身質です。
大きさ４．４キロ前後 キロ単価２４００円・・・鰹船全船出漁しています。天気次第で漁が増え、値下がると？
通販は「たたき」で御案内します。
【うつぼのたたき】
入荷順調です。一匹のサイズは小型 ６００グラムサイズ
高知らしい食材です。生の部分は無く 燻製のような商品です。
その他 「土佐沖キハダ鮪」「ビンチョマグロ」「かんぱち」「鯨肉」「あさり」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え