うつぼのたたき・ぶり・いさき【明日休業】 2025年2月4日 Filed under: 仕入情報 yamamoto 市場休みの水曜日を利用して 店舗休ませて頂きます。 【うつぼのたたき】 香ばしくクセのない 高知らしい食材。鰹のたたき同様 薬味を添えて食べて下さい。 【養殖ぶり・天然いさき】 店頭 刺身でご用意します。 その他 「生食かき」「しめ鯖」「ぶりの切り身」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え