【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県に隣接する「愛媛・深浦港」より入荷 モチモチの赤身 少し脂分も見えます。
大きさ2.2~2.6キロ キロ単価2000円
通販は「たたき」でご案内します。
【沖さわら】
刺身にもなる身質 カルパッチョにも・・・刺激的なスパイスがあいます。
焼き物・煮物・揚げ物に 便利に使って下さい。価格も安い
その他
「鰹の昆布巻き」「〆養殖真鯛」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【さわらの炙り350円】
さわらの切り身もご用意 200円前後・・・「たっすいが~いかん」と言われる高知 人気ありません。刺激的な薬味、タレ、スパイス・ハーブ・バター・チーズ・・・おしゃれに洋風味でどうぞ
お好みのドレッシングを利用してカルパッチョも美味しい・・・便利に使って下さい。
その他刺身は 「鰹のたたき・刺身400円」「天然いさき400円」「〆養殖真鯛350円」など
食欲出してお立ち寄り下さい。