【かつお】
土佐沖日戻りモノ、高知県大方町からの出荷。今の時期に珍しく漁が続いています。少し脂分のある赤身
大きさ４．１キロ前後 キロ単価２６００円・・・価格高めですが 値打ちのある身質
通販は 「たたき」 一節より承ります。
【〆養殖ぶり】
ステーキカットと刺身をご用意します。安心・安定の味わい、料理して通販にも対応できます。
その他 「生キハダ鮪」「〆養殖真鯛」「サーモン」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【トロ鰹の刺身５５０円】
一匹だけ当たった「脂鰹」を刺身にご用意。
「生キハダマグロ５５０円」、〆養殖の「ぶり４５０円」と「真鯛４００円」もお買い得
【冷凍保管品 みんく鯨肉】
「煮込み用赤身１００グラム２５０円」「皮肉１００グラム３５０円」「すじ肉１００グラム２００円」で販売しています。
こんにゃく・人参・玉ねぎ・大根・・・すき焼きに使える具材を煮込むなら 一度鯨肉をお試し下さい。写真は「竹の子」の季節に利用
■自家製「しめ鯖」は 午後にできあがります。
お立ち寄り下さい。