みんく鯨皮肉・鮪【明日休業】 2024年12月10日 Filed under: 仕入情報 yamamoto 市場休みの水曜日を利用して 明日休業します。 【みんく鯨皮肉】 厳寒の中で獲れる肉厚の「皮鯨肉」の入荷を待っていました。 「岩手県」からの入荷。「みんく鯨」です。肉厚の黒皮です。 価格は前年より値下がり「100グラム350円」 【土佐沖生キハダ鮪・〆養殖ぶりひら・〆天然真鯛】 店頭 刺身でご用意します。 その他 「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え