【かつお】
土佐沖日戻りモノが久しぶりに入荷。高知県黒潮町大方より入荷。少し脂分もある「秋の鰹」
大きさ4.2キロ前後 キロ単価2200円・・・値下がり「美味しい」値打ちのある身質。
通販は「たたき」で御案内
【ぐれ】
高知では「ぐれ」と呼ばれる真っ黒な魚。全国的には「メジナ」
小型の丸々と太った、活き〆がお買い得価格で入荷。煮物・鍋用に便利な形でご用意します。
【生キハダ鮪・いさき・しまあじ】
店頭 刺身にご用意します。
その他 「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【めじな一匹分650円~】
鍋・煮物・焼き物・・・等に利用できるよう「一匹分を二枚おろし」にしています。
縮れてしまうので 大きく身を切って利用下さい。そのまま煮物にどうぞ
【鰹のたたき・刺身450円】
久しぶりに生鰹をご用意
土佐沖の脂のある「生キハダマグロ550円」「活き〆養殖しまあじ400円」「天然いさき400円」など
お立ち寄り下さい。