【鰹仕入れ無し】
土佐沖不漁、前日各産地の市場休み等が影響して品不足 超高値です。
仕入れ敬遠しました。店頭は「冷凍鰹」を利用して タタキを品揃え・・・まだ漁はあります。
【土佐沖生キハダ鮪】
全体に脂身の鮪です。味わいのある「美味しい身質」 刺身でご用意します。
その他 「〆養殖真鯛」「自家製しめ鯖」「自家製鰹の昆布巻き」「サーモン」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【生キハダマグロ刺身1パック500円】
少し脂のある身です。「〆養殖真鯛350円」「冷凍鰹のたたき350円」など
人気の「しめ鯖450円~」「鰹の昆布巻き2個400円」など お立ち寄り下さい。