【かつお】
屋久島沖・鹿児島出荷の近海モノ。脂のある「秋の鰹」になりました。
大きさ４．１キロ前後 キロ単価２０００円
通販は「たたき」で御案内
【しいら】
刺身にもなる身質ですが 当店は加熱、ソティ・フライ等にオススメ
ハーブ・オリーブオイル・チーズ・・・等利用して洋風に食べるのも美味しい
その他 「養殖かんぱち・真鯛」「生くらげ」「生もずく」「サーモン」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【シイラの切り身３切れ ２００円前後】
豊漁安値、数日前から不漁の市場の中で「しいら」だけ豊漁。
いい値段で取引されていましたが 同じモノが続き 値段が激安に・・・
品質は変わらず安い時に 利用下さい。刺激的な味付けがあいます。酢の物・カルパッチョにしても
【脂鰹の刺身・たたき４００円】
養殖の「かんぱち４５０円」「真鯛３５０円」もオススメ
お立ち寄り下さい。