長崎鰹・キハダ鮪・かんぱち


【かつお】

長崎産近海モノです。「秋の鰹」です。鮮度良く脂もたっぷり

大きさ4.3キロ前後 キロ単価2000円・・・異常な値上げ無くホッとしています。

サイズアップ 鮮度良く 脂分もある通販にも耐えられる「脂鰹」です。

通販は「たたき」でご用意します。


【生キハダマグロ・〆養殖かんぱち・〆養殖真鯛】

市場でチラホラ見える「〆天然モノ」の価格が 一段の高値?? 

店頭 刺身でご用意します。


その他 「天然かんぱちの片身皮はぎ・内臓ウロコ処理姿」

「生もずく」「生くらげ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え


【涼しい刺身いろいろ】

今日も蒸し暑いです。風は時々涼しいですが ・・・食欲出してお立ち寄り下さい。

「脂鰹のたたき・刺身400円」「土佐沖生キハダマグロ550円」「〆養殖かんぱち450円」「〆養殖真鯛350円」など


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