【かつお】
長崎産近海モノです。「秋の鰹」です。鮮度良く脂もたっぷり
大きさ4.3キロ前後 キロ単価2000円・・・異常な値上げ無くホッとしています。
サイズアップ 鮮度良く 脂分もある通販にも耐えられる「脂鰹」です。
通販は「たたき」でご用意します。
【生キハダマグロ・〆養殖かんぱち・〆養殖真鯛】
市場でチラホラ見える「〆天然モノ」の価格が 一段の高値??
店頭 刺身でご用意します。
その他 「天然かんぱちの片身皮はぎ・内臓ウロコ処理姿」
「生もずく」「生くらげ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【涼しい刺身いろいろ】
今日も蒸し暑いです。風は時々涼しいですが ・・・食欲出してお立ち寄り下さい。
「脂鰹のたたき・刺身400円」「土佐沖生キハダマグロ550円」「〆養殖かんぱち450円」「〆養殖真鯛350円」など