【かつお】
引き続き長崎より近海モノ入荷。鮮度良く赤身シッカリとして さらに脂のある身
大きさ３．５～４．０キロ キロ単価１８００円・・・お買い得価格
明日は 連休前の市場なので確実に値上がりします。
通販は 「たたき」で御案内します。
【生キハダマグロ】
市場入荷が少ない中 貴重な天然モノ、モチモチ美味しい身
その他 煮物・焼き物・酢の物に小型の「天然かんぱち」
「しめ鯖」「うつぼのたたき」「養殖真鯛」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【脂鰹の刺身・たたき４００円】
トロトロ「秋の鰹」をご用意
ハラミ部分の「生キハダマグロ６００円」「養殖真鯛３５０円」「うつぼのたたき５５０円」などご用意
「天然かんぱち片身２００円前後」もオススメ・・・刺身・酢の物の他 ムニエル・バター焼きなど
「天然かんぱちの姿一匹３００～４００円」シンプルに塩焼きが美味しい。煮物・蒸し焼きにどうぞ
お立ち寄り下さい。