【かつお】
九州宮崎出荷の近海モノ シッカリとした赤身に少し脂分のある身
大きさ４．２キロ前後 キロ単価２８００円・・・普段仕入れない価格です。
通販はお休みします。
・・・全国的に天気回復するので 価格は下がると思われます。
【うつぼのたたき】
こちらも材料不足のようですが 仕入れる事ができました。
香ばしい燻製のようなモノ クセも無く食べやすい・・・薬味たっぷりでご利用下さい。
その他 「活き〆養殖真鯛」「養殖かんぱち」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【鰹のたたき・刺身４５０円】
久しぶりに鰹を品揃え、他「養殖かんぱち４５０円」「養殖真鯛３５０円」「うつぼのたたき５５０円」など
朝ボイルした「真だこ３００円～」もお買い得 お立ち寄り下さい。