【かつお】
土佐沖日戻りモノ 土佐市・宇佐港より入荷。モチモチの赤身
大きさ１．９キロ前後 キロ単価２０００円・・・不漁です。
通販は「亀節のたたき」で御案内します。
【沖さわら】
「サワラ」と呼ばれますが 本名「カマスサワラ」です。
刺身にもなる身質、価格も安く 刺激的にスパイスを利用して「揚げ物・ソティ」に 煮物・焼き物にしても美味しい身です。「蒸し焼き」も簡単です。
その他 「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「ところてん」「生クラゲ」「生もずく」「酒粕・味噌漬け魚」「〆天然いさき」・・・・等品揃え
【沖さわら一切れ１００円～】
安くて便利な切り身 焼き物・煮物の他 酢の物・刺身にも フライ・ソティもオススメ
刺激的なスパイスを利用して 試して下さい。
【沖さわらのたたき ３５０円】
普段の刺身に 薬味を利用して食べれば さらに食欲増します。
一工夫して 暑い夏を乗り切って下さい。
「〆天然いさき４００円」「鰹のたたき４００円」「鰹の刺身４５０円」などオススメ
お立ち寄り下さい。