【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身です。
大きさ1.8キロ前後 キロ単価1800円・・・小型です。価格は下がりました。
通販は「亀節のたたき」で御案内します。
【ふえだい】
白身の小魚をご用意。煮物・焼き物の他 アクアパッツア等にどうぞ
価格は安い
その他 「〆天然いさき」「しいらの切り身」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【フエダイ】
高知市場には 「フエダイ」の仲間がいろいろ入荷します。
写真の魚 学名「タテフエダイ」 一匹200円~
30センチの大きいサイズで400円十分3人前あります。
煮物・焼き物に 和風・洋風に味付けてご利用下さい。
便利に使える「骨なし身 シイラの切り身」もオススメ