鰹の入荷ありません。明日市場が開きますので仕入れ手配しています。
【うつぼの骨なし身】
突然仕入れる事ができました。「唐揚げ」がオススメ。暑いときには「こごり」料理も人気
【〆養殖モノ】
定番のカンパチ・真鯛を 刺身でご用意
その他
「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【土佐皿鉢】
ご依頼頂いていた「鰹のたたき」がないですが ご了承頂き造っています。
無理してご用意すれば「気仙沼産」「冷凍鰹」もありますが 食べて？？なモノは入れません。
入れてお客さんから悪評が立つなら お断りする店主の考えです。
小鉢です。一皿７５００円で造りました。
店頭 材料を刺身パックでご用意しています。４種類盛り合わせ１３００円などもご用意
お立ち寄り下さい。