【かつお】
やっと鰹入荷。屋久島沖 鹿児島出荷の近海モノです。脂分も少しある「居付き」の鰹
大きさ5.5キロ前後 キロ単価2000円・・・前日水揚げ、鮮度良く オススメの身質です。
通販は「たたき」でご案内できます。
【〆養殖ぶり】
刺身・切り身にご用意。定番の人気商品です。ブロックで発送も承っています。
その他 「うつぼのたたき」「真鯛」「いさき」「鮪の刺身・ステーキカット」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【まぐろステーキ200円前後】
骨なし身の鮪を ステーキカットしてご用意しています。
牛脂・ラード・オリーブオイルで ステーキ焼きすれば 風味がかわり美味しくなります。
スパイスも効かせて洋風に ご利用下さい。揚げ物・煮物に シーチキンに利用も美味しい
【活き〆養殖ぶり400円】
生鰹は完売しました。
「天然いさき400円」「天然真鯛400円」「生キハダマグロ350円」など刺身をご用意
「うつぼのたたき500円」「そでいか300円」
お祝い・お供えに「レンコ鯛」300円~もご用意 お立ち寄り下さい。