市場休みの水曜日です。 【鰹のたたき・刺身４５０円】 小型の「初鰹」を販売しています。 「天然いさき４５０円」「養殖かんぱち４５０円」等もご用意 その他 「なまこ」「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」「鯨肉」・・・等品揃え […]
【かつお】 通販はお休みです。 土佐沖日戻りモノ 高知県宿毛港より入荷。今年、初仕入れです。 大きさ１．７キロ前後 キロ単価２４００円と サイズ・価格ともオススメしません。 店頭 モチモチの刺身・たたきを ご用意します。 […]
【平すずき】 天然活き〆モノ、店頭「刺身」でご用意します。 脂分もある白身、モチモチ食感も楽しめます。 その他 「生食かき」「なまこ」「ヨコ」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え 【平すずきの刺身３５０円】 外洋で獲れる […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【ヨコの大トロ５００円】 愛媛から入荷した養殖の「本マグロ」がオススメ 大トロは 一パック５００円。少し脂分も含む赤身は４５０円で販売しています。 「天然いさき４００円」なども […]
【養殖よこ】 本マグロの幼魚 １０キロサイズの「ヨコ」が入荷。 新しい身質です。食べ頃は 明日・・・脂身から販売します。 【〆天然いさき・土佐沖生キハダ鮪】 同じマグロですが 土佐沖生、赤身鮮やかなキハダ鮪もご用意 モチ […]
【生キハダ鮪】 脂分も少しある赤身の綺麗な「生キハダ鮪」を 刺身でご用意 【なまこ】 姿で仕入れています。店頭 刻んで小分けして品揃え １つ３５０円前後 酢のモノにどうぞ その他 「生食かき」「酒粕・味噌漬け魚」 〆養殖 […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 明日は私用の為休ませて頂きます。 【みんく鯨皮肉】 プルプル柔らかい皮肉 さらに 口に残らない「白皮」です。 普段の煮物に少し入れて 味わいを試して見て下さい。 おでん・根野菜 […]
【みんく鯨皮肉】 厳寒の時に獲れる鯨肉を狙って仕入れます。肉厚の皮肉 さらに上質の腹の部分になる「白皮」をご用意できました。 「岩手県」より出荷。キロ単価４５００円です。 販売サイト 再オープンします。こちら 【〆養殖モ […]
特別に市場が開く日、店舗休まず営業します。 【養殖〆モノ】 天然モノの入荷は ほとんど無く 養殖モノで品揃え 「真鯛・かんぱち」をご用意 その他 「生食かき」「しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え お立ち寄り下さ […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【新年会に・・・】 刺身いろいろご用意しています。 「天然いさき４００円」「養殖かんぱち４００円」「冷凍マグロ５５０円」「そでいか３００円」 朝藁焼き「冷凍鰹のたたき４００円」 […]
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