仕入れ情報

もどり鰹・めばち鮪【日曜日営業中】

市場休みの日曜日ですが 店舗営業しています。 【秋の鰹】 季節は違いますが 春先に「秋の鰹・もどり鰹」が獲れます。 店頭品揃え「鰹のたたき・刺身400円」 トロトロがあります。 オススメ刺身は「土佐沖生メバチ鮪550円」 […]

屋久島鰹・ぶり・真鯛・メバチ鮪

【かつお】 こりゃ「もどり鰹(秋の鰹)」身質です。屋久島沖どれ鹿児島出荷の脂のある鰹です。 大きさ5.0キロ前後 キロ単価2000円・・・風味柔らかく食べやすい 通販は「たたき」でご案内。お問い合わせ・電話より 【土佐沖 […]

屋久島かつお・真鯛・ぶり

「春一番」 風が強く、潮が速いようです。漁が難しい状況 【かつお】 屋久島周辺から獲れる「居付き」の鰹、脂があり熟れた食べやすい身質です。 大きさ4.5キロ前後 キロ単価2000円 通販は「たたき」でご案内します。一節か […]

屋久島鰹・いさき・ぶり

【かつお】 やっと鰹入荷。屋久島沖 鹿児島出荷の近海モノです。脂分も少しある「居付き」の鰹 大きさ5.5キロ前後 キロ単価2000円・・・前日水揚げ、鮮度良く オススメの身質です。 通販は「たたき」でご案内できます。 【 […]

レンコ鯛・さば・うつぼ・鮪

【レンコ鯛】 お供え・お祝いに姿の良い「天然鯛」。煮物・焼き物に美味しい 価格も安い 【〆天然モノ】 天然の真鯛・いさきを 店頭刺身に造ります。オススメです。 その他 「生キハダ鮪」「うつぼのたたき」「室戸ゴマサバ」「し […]

キハダ鮪・真鯛・ごまさば

【生キハダ鮪】 キハダ鮪の幼魚「メジマグロ」の水揚げが多く お手頃価格 店頭 刺身でご用意します。 【真鯛】 刺身にご用意。天然活き〆モノ プリプリの食感が楽しめます。 真鯛のアラもできます。 その他 「なまこ」「生食か […]

真鯛・いさき・あんこう【明日休み】

市場連休の日曜日です。店舗営業しています。 明日 店舗・通販は休ませて頂きます。 【刺身いろいろ】 少し気温が上がる予報 気分ホカホカ のど越しのいい刺身をどうぞ 「生キハダマグロ450円」「天然真鯛400円」「天然いさ […]

真鯛・あんこう・鮪・いさき

【あんこう】 島根県からの入荷。鍋に美味しい魚 西日本産は肝が小さいですが 味わいは同じ 大型を小分けして価格も安くご用意 【真鯛】 煮物・鍋用と刺身をご用意 その他 「土佐沖生キハダ鮪」「〆天然いさき」「なまこ」「生食 […]

真鯛・鮪・さば

【天然真鯛】 産卵期に近づき 沿岸で漁獲が増える「天然真鯛」がお買い得 煮物・鍋用と プリプリの刺身用をご用意。 【ごまさば】 煮物・焼き物・揚げ物・・・価格も安く美味しい時 お試し下さい。 その他 「生食かき」「土佐沖 […]

真鯛・さば・鮪

【ごまさば】 和歌山より入荷 今が旬「寒さば」と呼ばれる美味しい時期 さらに お手頃価格 店頭 片身で販売します。 【天然真鯛】 産卵期に近づくと沿岸で獲れ始める「天然真鯛」 卵・白子が大きくならない今がお買い得 煮物・ […]


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