【毎日更新】
鰹の入荷状況と日々のお買い得情報をご覧下さい。
昨今 水産資源の減少に伴い、市場入荷が少なくなっています。さらに 都会への出荷もあり地域の市場の価格も上がっています。そんな状況の中、一般の消費者を対象にご案内しています。
豊漁安値・珍しい魚・見直して欲しい魚をご紹介・ご案内します。気になる商品があれば 仕入れ情報を見てご注文下さい。お届け先はネットより発信をお願いします。
【かつお】 仕入れ敬遠しました。土佐沖は７キロ～と大きいサイズ、九州モノは高値の為 週末・連休前の明日も期待できません(^_^;) 【土佐沖生キハダ鮪・〆天然いさき】 見た目も 食感もいい刺身を ご用意します。 その他 […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 【ぶりの刺身４５０円】 厚切り・多めに入った刺身をご用意。 「鰹の刺身４００円」「天然いさき４００円」もオススメ その他 「ブリの切り身」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・ […]
【かつお】 土佐沖近海モノ シッカリとした赤身です。 大きさ４．９キロ前後 キロ単価２２００円・・・前日の「日戻りモノ」それでも値打ちのある身質 通販は「たたき」で御案内 【〆天然いさき・生キハダ鮪・うつぼのたたき】 店 […]
【かつお】 鹿児島産近海モノ、脂のある群れかな？脂分のある「秋の鰹」です。 大きさ４．７キロ前後 キロ単価２０００円 通販は「たたき」で御案内します。 【うつぼのたたき・うつぼの骨なし身】 １２月は仕入れが難しくなる商品 […]
市場休みの日曜日です。店舗営業しています。 【良い天気になりました】 雨が上がり 久しぶりの天気。行楽の後にはお立ち寄り下さい。 少し脂分のある「土佐沖生キハダマグロ５５０円」「鰹のたたき・刺身４００円」「ぶりひら３５０ […]
【かつお】 九州宮崎より入荷。鮮度良く、シッカリとした赤身に少し脂分がある「秋の鰹」です。 大きさ４．０～４．６キロ キロ単価２０００円・・・週末値上がり無し お買い得です。 通販は「たたき」で御案内します。 【土佐沖生 […]
【かつお】 九州宮崎からの近海モノ、シッカリとした赤身に少し脂分のある「秋の鰹」です。 大きさ４．２キロ前後 キロ単価２０００円・・・昨日より少し値下がり、鮮度良くお買い得 通販は「たたき」で御案内します。 【〆天然いさ […]
【かつお】 宮崎より入荷。鮮度良く、さらに脂分のある「秋の鰹」です。 大きさ４．３キロ前後 キロ単価２２００円・・・九州モノにしては高値と思われ少量仕入れ、値打ちのある身質です。 通販は「たたき」で御案内 【小魚いろいろ […]
市場休みの水曜日です。店舗営業しています。 未だ「本くえ」の入荷がありません。市場に他の買い手による入荷も見当たりません？？ 【土佐皿鉢】 今日も神事に使われる皿鉢を 朝造りました。「鰹なし」の皿鉢です。 年末・１２月の […]
【鰹仕入れ無し】 獲れていません。土佐沖鰹 ７キロ～１０キロ それでも高値。早々に敬遠しました。 【土佐沖生キハダ鮪・〆養殖ぶりひら・〆養殖真鯛・天然いさき】 店頭 刺身でご用意しています。 その他 「煮物・鍋にメジナ」 […]
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