2021年12月25日 美味しかった【鰹のたたき】
一昨日朝9:30ごろ、お店に訪問し その場でカツオのたたきを持ち帰り購入させていただきました広島の○○です。いきなりの訪問でご対応いただきありがとうございました。
その晩 家で妻と共に堪能させていただきました。ほんとうに美味しかったです。
今シーズン最後のカツオのタタキ たっぷり楽しませていただきました。
また来年も購入したいと思っています。その時はよろしくお願いいたします。
鰹の美味しさは安定の大満足。今回初めてハマチをお刺身で頂きました。これまで食べていたハマチは何だったの?と思うくらい美味しかったです。
2021年11月30日 久しぶり【本くえ】
久しぶりの利用でしたが、注文から発送までとてもスムーズで、また、商品もとても美味しくいただきました。引き続き利用させて頂きます。
2021年11月30日 初めて「本くえ」利用
本クエ有難うございました。美味しくいただきました!
熟成タイプと違って、クセも無く、とても好みの味でした。またお願いしたいと思います。
今後とも、宜しくお願い致します。
2021年11月4日 ハタが美味しかった【藁焼きの香り】
今回、戻り鰹のたたきとカンパチとハタを購入させて頂きました。
鰹のたたきは以前 初鰹の時も購入しましたが 相変わらずの美味しさで家族も喜んでいました。それ以外にいただいたカンパチとハタも美味しくいただきました。
特に、ハタが美味しかったです。刺身と鍋でいただきました。又、購入させていただきます。
何時もながら、開梱した時わら焼きの香りが食欲をそそります。
注文して良かった、を実感するときでも有ります。
家族の集まりで初めて食べたのですが大変好評で凄く喜んでました。
2021年10月28日 初めてのお取り寄せ【鰹のたたき】
鰹の大満足で美味しく頂きました。選んで頂いたフエ鯛も美味しかったです。
また利用させていただきます。
毎年、かつおのたたきを食べるため、高知に出かけています。先日も高知に行きましたが、コロナ問題で込み合うお店に入れず、初めてお取り寄せをしてみました。
私は生臭いと、例え本場のものでも食べれないのですが、こちらのものはとにかく美味しい!そして、すごい量にも関わらず良心的なお値段と感動しかありませんでした。また、注文させて頂きます。本当にありがとうございました。
2021年10月24日 秋の鰹【3人の方から】
いつも美味しい鰹をありがとうございます。一匹分送って頂きましたが、何時ものごとくチビ達と瞬殺です。脂も好みの秋の身で、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
お世話になります。この度も鮮度の良いしっかりとした赤身で満足しています。他店のたたきは食べれなくなりました。これからもよろしくお願いします。
いつもお世話になります。今回も素晴らしく、大変満足しております!
子供達も大喜びでした。この時期に(赤身好きな私としては)あのクウォリティの鰹が食べられるのは、本当に幸せです。東京ではこの時期の鰹は、東北方面の物が多いからか、脂のしっかり乗った戻り鰹が主流でして、私には少々… また次回、宜しくお願い致します。
2021年8月18日 骨の苦手な主人も文句言わず【鰹のたたき・とれとれ】
カツオのたたきはいつもと同じく、とても美味しかったです。
ハガツオは初めてでしたが、使いやすくて味も良く、骨の苦手な主人も 文句言わず食べました(笑)連子鯛は、酒蒸し、煮付けで!
お任せにすると、事前に魚の種類を教えて貰えるのも助かります。また、お願いしたいと思います。
2021年8月18日 凄く良かった【鰹のたたき】
高知大卒で、嫁が高知県人、実家が加賀ノ井です。今回初めて頼んだのですが、凄く良かったです。最初は量が分からなかったので多めに頼みました。またお願いしたいと思います。
2021年7月6日 美味しかった!!【鰹のたたき】
新鮮で美味しかったです、すり身も美味しかったです。
カツオのたたきの燻製ぽさがたまりませんでした!また頼みたいです。ありがとうございました。
今回も皆で美味しく頂きました。こちらのタタキを食べると、もう冷凍物では満足できなくなってしまうのが新たな悩みです(笑)戻り鰹の時期もよろしくお願いします。
二度目の注文です。前回とても美味しかったのでお友達にも食べてもらいたくなり、3家族でシェアしました。皆に喜んでいただけました!またお願いしたいと思います。
昨日、半身(背・腹) が届きましたので、早速腹柵からタタキにして賞味させて頂きました。 若い頃に大家さん(高知大学時代)が振る舞ってくれた鰹が思いだされ、心から堪能致しました。また機を得まして、お願いしたく存じます。
今回、初めて買わせていただきました。いままで食べたカツオのたたきで 一番、美味しかったです。又 購入します。
頼もう頼もうと思いながら、ようやく今年初の山もとさんの鰹を食べる事が出来ました。やっぱり美味しいですね~またしてももりもり食べてしまいました。またよろしくお願いいたします!
2021年5月20日 屋久島産「かつおのたたき」利用
家族で集まるときに注文しています。何度か注文しており、家族の中でもいつものカツオ!として、テーブルに並ぶと大人気です。
昨年知人から頂きとても美味しかったので、今回購入しました。美味しかったのでまた購入したいと思います。
美味しいもの沢山食べている友人にご紹介頂き送って頂きました。
恥ずかしながら『カツオのたたき』がこんなに香るなんて知りませんでした。本当に美味しかったです。またお願いしたいと思います。御馳走様でした。
2021年5月6日 stay Home【鰹のたたき・うつぼ】
マンボウの腸を探していて土佐の魚屋:山本を偶然発見。私の地元にはあまり美味しいカツオワラ焼が無いため、stay Homeに合わせ購入しました。
春カツオらしくサッパリした味わいでいて、全く生臭くないので、普段はあまり食べない人でもまさにモリモリ食べれます。最高だ。
一緒に買ったウツボも唐揚にして美味しく頂きました。次は戻りカツオを是非頼みたいと思います。
2021年5月6日 イサキのお刺身【鰹のたたき】
カツオのたたきは、今まで食べた中で臭みもなくとても美味しくてびっくりしました。
おすすめの塩で食べた他 いろいろな食べ方をしました。 あぁまた食べたい。
あと イサキのお刺身用に調理してもらいました。
イサキについては初めて食べたお魚でしたが 身が甘くて 次もぜったいこれ買おう!!って決めました。次は刺身用と 焼いて食べたいので2匹飼おうかなって思いました。
ありがとうございました。
2021年5月6日 鰹のタタキも鰻の蒲焼も美味しい
鰹のタタキも鰻の蒲焼も、どちらも大変美味しかったです。
タタキは 量も申し分なく、次回は少し減らしてもいいかな?と思う程でした。また、利用させて頂きますね。
2021年5月6日 ぴったりでした【鰹のたたき】
今回2度目の注文でしたが、今回もメチャメャ美味しかったです!最高でした!
私は、脂少なめの背節の赤身が大好きですので、ぴったりでした。炙り具合も、素晴らしかったです。HPをチョイチョイ見てますので、また注文させて頂きます。
今後とも、宜しくお願い致します。